Épices grillades – Spécial Dibi
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Les débuts d'Aminata
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Le dibi, c’est l’âme des dibiteries de Dakar : de la viande grillée au feu de bois, servie fumante avec des oignons et de la moutarde. Avec les Épices grillades Spécial Dibi de La Boutique d’Aminata, retrouvez le vrai goût de la braise et ce parfum inimitable, directement chez vous.
Pensé avant tout pour l’agneau, ce mélange relève aussi le bœuf et le poulet. Au barbecue, à la plancha, au four ou à la poêle, il transforme vos grillades en un vrai dibi à partager.
POURQUOI L’ADOPTER
- Le goût authentique des dibiteries sénégalaises
- Un mélange idéal pour l’agneau, et parfait aussi pour le bœuf et le poulet
- Des saveurs chaudes, poivrées et intenses
- Prêt à l’emploi : il suffit d’en frotter la viande
- Parfait pour les barbecues, les fêtes et les repas en famille
CONSEILS D’UTILISATION
- Coupez la viande en morceaux et badigeonnez-la légèrement d’huile.
- Saupoudrez généreusement le mélange et massez pour bien le faire pénétrer. Comptez environ 1 cuillère à soupe pour 500 g de viande, à ajuster selon vos goûts.
- Laissez mariner au moins 30 minutes au frais, idéalement quelques heures.
- Faites griller à feu vif, au barbecue ou à la plancha, jusqu’à ce que la viande soit bien dorée.
Astuce : comme à la dibiterie, servez sur un lit d’oignons émincés, avec de la moutarde, une pointe de piment et du pain.
DÉTAILS DU PRODUIT
- Nom : Épices grillades – Spécial Dibi
- Pour : agneau, bœuf, poulet
- Ingrédients : poivron en poudre, paprika fumé, mélange d’épices barbecue (contient du céleri), poivre noir, sel, exhausteur de goût : glutamate monosodique (E621)
- Allergène : contient du céleri. Peut contenir des traces d’arachide.
- Poids net : 50g
- Conditionnement : sachet doypack refermable
- Conservation : à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, sachet bien refermé après ouverture
PRÉCAUTIONS
Produit alimentaire. Contient du céleri. Peut contenir des traces d’arachide. Ne convient pas aux personnes allergiques à ces ingrédients. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
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